チョコレートデーツバイト
成分:
- （ごま） 1/2 カップ
- インジェー（ドライいちじく） 50g（7個）
- 熱湯 1/2 カップ
- モンファリ (ピーナッツ) ロースト 150g
- カジョール (デーツ) 150g
- マカン（バター） 大さじ1
- ダルキーニ パウダー (シナモン パウダー) 小さじ 1/4
- すりおろしたホワイトチョコレート 100g、または必要に応じて
- ココナッツオイル 大さじ1
- 必要に応じて溶かしたチョコレート
- 乾煎りゴマ
- ドライイチジクを熱湯に浸します。
- ピーナッツを乾煎りし、粗く挽きます。
- デーツとイチジクをみじん切りにする。
- ピーナッツ、イチジク、デーツ、バター、シナモンパウダーを混ぜます。
- ボール状に成形し、ゴマをまぶし、シリコン型を使って楕円形に成形します。
- 溶かしたチョコレートを注ぎ、固まるまで冷蔵庫で冷やします。