キッチンフレーバーフェスタ

チキンスカンピパスタ

チキンスカンピパスタ

チキンスカンピの材料:

  • ►12 オンスのスパゲッティ
  • ►1 1/2 ポンドのチキンテンダー
  • ►上質海塩 小さじ1 1/2
  • ►黒コショウ 小さじ1/2
  • ►中力粉 1/2カップ
  • ►オリーブ 大さじ2油を割る
  • ►無塩バター 大さじ6 割る
  • ►辛口白ワイン シャルドネまたはソーヴィニヨン ブラン 3/4 カップ
  • ►ニンニク 4片(みじん切り大さじ1)
  • ►レモン 1 個からレモンの皮 小さじ 1
  • ►レモン 2 個からレモン汁 1/4 カップ
  • ►パセリのみじん切り 1/3 カップ
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  • ►パルメザンチーズを刻んでお召し上がりください