材料:
残りの米 (1 カップ)
ベサン (小麦粉) (1/2 カップ)
塩 (好みに応じて)
赤唐辛子の粉末 (好みに応じて)
青唐辛子 (2～3 個、細かく刻む)
コリアンダーの葉 (大さじ 2 杯、細かく刻む)

方法:
ステップ 1: 残りの米 1 カップを取り、それを粉砕して作ります。
ステップ 2: ライスペーストに 1/2 カップのベサンを加えます。
ステップ 3: 次に、塩、赤唐辛子の粉末、細かく刻んだ青唐辛子、コリアンダーの葉を加えます。よく混ぜます。
ステップ 4: 混合物で小さなパコダを作り、きつね色になるまで揚げます。
ステップ 5: 熱いうちに緑のチャツネと一緒にお召し上がりください。