1. ビーツ - 1 個
2. 小麦粉 - 2 カップ
3. 塩 - 小さじ 1 杯
4. チリフレーク - 小さじ 1 杯
5. クミンパウダー - 小さじ1
6. ガラムマサラ - 小さじ1
7. カスリメティ - 小さじ2
8. カロムシード - 小さじ1
9. >青唐辛子 - 4 個
10. 生姜
11. 油
12. ギー
13. 水

1青唐辛子、生姜、すりおろしたビーツをミキサージャーに入れ、細かいペースト状に粉砕します。 2. 小麦粉、塩、チリフレーク、クミンパウダー、ガラムマサラパウダー、カスリメティ、カロムシードを入れて一度混ぜます。 3. この混合物にビーツペーストを加え、混ぜて5分間こねます。 4. こねた生地を30分間放置します。 5. 次に、生地ボールを小さな部分に分け、均等に伸ばします。 6. チャパティ生地をカッターで均等な形に切ります。 7. 熱いタワの上でチャパティを両面裏返して焼きます。 8. チャパティに茶色の斑点が現れたら、チャパティにギーを塗ります。 9. チャパティが完全に調理されたら、鍋から取り出します。 10. 以上です。健康的でおいしいビーツのチャパティは、お好みのサイドディッシュと一緒に温かくおいしくお召し上がりいただけます。