材料:

• 鶏肉
• 米
• スパイス
• 野菜
• ギー

バイ風チキンビリヤニのおいしいレシピをご紹介します。まずは鶏肉をブレンドしたスパイスでマリネします。次に、長粒バスマティライスに香り高いスパイスをブレンドしてビリヤニライスを作ります。マリネした鶏肉とご飯を重ねて混ぜ合わせ、味を馴染ませます。最後に、鶏肉が柔らかくなり、ご飯に香りが染み込むまで、ビリヤニをゆっくりと調理します。