材料:
* フルクリームミルク (दूध) - 2 リットル
* 砂糖 (चीनी) - スプーン 7 ～ 8 杯
* ミルク (दूध) - 1/2カップ
* コーンフラワー (अरारोट) - 大さじ 3
* 生クリーム (मलाई) - 大さじ 3 ～ 4
* マンゴー果肉 (आम का पल्प)
* コーヒー (कॉफ़ी) -小さじ1< br>* チョコレート (चॉकलेट)
* クリームビスケット (क्रीम बिस्किट)
* ストロベリー クラッシュ (स्ट्रॉबेरी क्) रश)

キャラメル ソースの場合:
* 砂糖(चीनी) - 1/2 カップ
* バター (बटर) - 1/4 カップ
* 生クリーム (मलाई) - 1/3 カップ
* 塩 (नमक) - 1 つまみ
*バニラエッセンス (वनिला एसेंस) - 数滴

レシピ:
アイスクリームベースの場合は、牛乳を 10 ～ 15 分間沸騰させます。次に砂糖を加えて 3 分間沸騰させます。 -4分。牛乳を取り、コーンフラワーを加え、沸騰した牛乳にコーンフラワーと牛乳を混ぜます。よく混ぜて5分間調理します。その後、火を止めて冷ましてください。その後、入れます。生クリームを入れて泡立てます。密閉箱に入れて凍らせます。
キャラメルソースの場合、鍋に砂糖を入れて中火にかけます。砂糖が溶けたら、バター、生クリーム、塩を入れます。バニラエッセンスを入れます。キャラメルソースができあがります。
できあがったアイスクリームベースを6等分します。バニラアイスクリームの場合は、アイスクリームベースを砕いて冷凍します。マンゴーアイスクリームの場合は、マンゴー果肉を氷に加えます。クリームベースにして粉砕します。コーヒー＆キャラメルアイスクリームの場合は、アイスクリームベースにコーヒーを加えて粉砕し、その上にキャラメルソースをかけて凍らせます。チョコレートアイスクリームの場合は、アイスクリームベースに溶かしたチョコレートを加えて粉砕します。オレオビスケットアイスクリームは、アイスクリームベースをすりつぶして、砕いたオレオビスケットを入れます。 ストロベリーアイスクリームの場合は、アイスクリームにストロベリークラッシュを入れてすりつぶします。 このようにして、6つの風味豊かなアイスクリームができあがります。清潔なラップで覆って一晩置きます。