材料:

• 1/4 カップに大さじ 2 を加えます。米（長粒、中粒、短粒）（65g）
• 水 3/4 カップ (177ml)
• 塩 小さじ 1/8 またはひとつまみ（1 g 未満）
• 牛乳 2 カップ (全乳、2%、または 1%) (480ml)
• 白グラニュー糖 1/4 カップ (50g)
• 小さじ1/4バニラエッセンス (1.25 ml)
• シナモン ひとつまみ（お好みで）
• レーズン（お好みで）

ツール:

• 中型から大型のストーブ用ポット
• かき混ぜるスプーンまたは木のスプーン
• プラスチックのラップ
• ボウル
• コンロまたはホットプレート