Wrap di burrito vegetariano

- 2 Pomodori (sbollentati, sbucciati e tagliati)
- 1 Cipolla (tagliata)
- 2 Peperoncini verdi (tagliati)
- 1 cucchiaio di origano
- 2 pizzichi di semi di cumino in polvere
- 3 pizzichi di zucchero
- Foglie di coriandolo
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Sale (secondo i gusti)
- 1 cucchiaio di ...
- Tortilla
- Olio d'oliva