Festa del sapore della cucina

Upma vegetariano

Upma vegetariano

Ingredienti:

  • Peperoncino verde - 6
  • Peperoncino rosso - 2
  • Foglie di curry, coriandolo, zenzero macinato (quantità richiesta)
  • Kala Chana, Urad Chana (importo richiesto)
  • Cipolla - 5
  • Patate - 1 (puoi aggiungere anche le verdure desiderate, ad es. carote, fagioli... ha un buon sapore)
  • 1 bicchiere e mezzo Rava
  • 5 bicchieri d'acqua (rapporto: 1 bicchiere rava = 3 bicchieri d'acqua)
  • Olio (quantità richiesta)