Festa del sapore della cucina

Speciale Aloo Anda Tikki Iftar

Speciale Aloo Anda Tikki Iftar
1) Meethi (semi di fieno greco) 2) Kalonji (semi di nigella) 3) Saunf (anice) 4) Jeera (cumino) 5) Pahadi Rayi (senape verde) o Ajwain (seme di carambola) Tutti devono essere nella stessa quantità. Sabhi Barabar mikdaar (matra) me hone chahiye.