Festa del sapore della cucina

Shawarma di pollo alla griglia

Shawarma di pollo alla griglia

Ingredienti:

250 ​​g di petto di pollo disossato

2 cucchiai di yogurt

1 cucchiaino di pasta di aglio e zenzero

< p>1/2 cucchiaino di paprika in polvere

1/2 cucchiaino di pepe nero in polvere

1/2 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere

1 cucchiaino di aceto bianco

2 cucchiai di olio

1 tazza di farina multiuso 130 g

1/4 tazza di farina di frumento 33 g

1/4 cucchiaino di sale

1/2 tazza di acqua tiepida

1 cucchiaino di zucchero

1/2 cucchiaino di lievito secco istantaneo

1 cucchiaino di olio d'oliva

carota

cavolo

cetriolo

capsico

olive nere

1/2 tazza di yogurt

1/4 tazza di maionese

1 cucchiaio di aglio tritato finemente

1 cucchiaino di miele

1/4 cucchiaino di pepe nero in polvere1/4 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di semi di sesamo tritati

1/2 cucchiaino di aceto bianco

1/4 tazza di yogurt< /p>

1 cucchiaio di maionese

1/2 cucchiaino di paprika in polvere

2 cucchiai di salsa di peperoncino dolce

1/2 cucchiaino di salsa di peperoncino

2 pizzichi di pepe nero in polvere

2 pizzichi di sale

1/4 cucchiaino di peperoncino rosso