Festa del sapore della cucina

Salmone all'aglio e limone con sapori mediterranei

Salmone all'aglio e limone con sapori mediterranei

INGREDIENTI PER IL SALMONE:

\n

\ud83d\udd39 2 lb di filetto di salmone\n\ud83d\udd39 Sale kosher\n\ud83d\udd39 Olio extravergine di oliva\n\ud83d\udd39 1\ /2 limone, tagliato a fette\n\ud83d\udd39 Prezzemolo per guarnire

\n

INGREDIENTI PER LA SALSA AL LIMONE E AGLIO:

\n

\ud83d\udd39 Scorza di 1 limone grande\n\ud83d\udd39 Succo di 2 limoni\n\ud83d\udd39 3 cucchiai di olio extravergine di oliva\n\ud83d\udd39 5 spicchi d'aglio, tritati\n\ud83d\udd39 2 cucchiaini di origano secco\n\ud83d\udd39 1 cucchiaino di paprika dolce\n\ud83d\udd39 1\ /2 cucchiaino di pepe nero