Ricetta per la colazione istantanea di Bajra
Ingredienti:
farina di miglio perlato / bajra / kambu - 1 tazza
farina di frumento - 1/3 tazza
sale
comino - 1 cucchiaino
semi di sesamo - 1 cucchiaino
pasta di zenzero aglio peperoncino verde - 1 cucchiaino
foglie di fieno greco / methi / venthaya keerai - 2 tazze
foglie di coriandolo - 1 tazza
methi kasturi tostato - 1 cucchiaino
peperoncino in polvere - 1 cucchiaino
curcuma in polvere - 1/2 cucchiaino
semi di carom - 1 cucchiaino
yogurt / dahi - 1 tazza
farina di miglio perlato / bajra / kambu - 1 tazza
farina di frumento - 1/3 tazza
sale
comino - 1 cucchiaino
semi di sesamo - 1 cucchiaino
pasta di zenzero aglio peperoncino verde - 1 cucchiaino
foglie di fieno greco / methi / venthaya keerai - 2 tazze
foglie di coriandolo - 1 tazza
methi kasturi tostato - 1 cucchiaino
peperoncino in polvere - 1 cucchiaino
curcuma in polvere - 1/2 cucchiaino
semi di carom - 1 cucchiaino
yogurt / dahi - 1 tazza