Palak - 2 mazzi Paneer - 300 gm Suhana Palak Paneer Masala-1 Chiiii verde - 1 Olio di senape - 4 cucchiai Jeera - 1 cucchiaino Aglio - 15-20 spicchi Onino - 2 Zenzero - 2 pollici Sale - a piacere Peperoncino rosso intero - 2 Latte - 250 ml Ghee per tadka - 5 cucchiai Pasta di zenzero e aglio Masala intero - 1 cucchiaio grande