Ingredienti:
- Farina integrale
- Sale
- Olio
- Acqua

Come preparare Lachha Paratha:
- Aggiungi sale a piacere, due cucchiai di olio Farina integrale. Mescolare bene. Aggiungere gradualmente piccole quantità di acqua mentre si lavora l'impasto. Mettere da parte per 15 minuti.
- Formare delle palline con l'impasto e arrotolarle in un piccolo paratha. Applicare il burro chiarificato su ogni foglio e cospargere la farina secca. Disporre uno dopo l'altro e poi arrotolare per renderlo nitido. Ora piega i fogli e poi arrotolali. Il tuo Lachha Paratha è pronto per essere cucinato.
..... (contenuto rimanente troncato)