Festa del sapore della cucina

Ricetta Idli Podi

Ricetta Idli Podi

Ingredienti

  • Urad dal - 1 tazza
  • Chana dal - 1/4 tazza
  • Semi di sesamo bianco - 1 cucchiaio
  • Peperoncini rossi - 8-10
  • Asafoetida - 1/2 cucchiaino
  • Olio - 2 cucchiaini
  • Sale qb

Idli podi è una polvere di spezie saporita e versatile che può essere gustata con idli, dosa o anche riso al vapore. Segui questi semplici passaggi per creare il tuo idli podi a casa.