Ricetta facile per polpettone fatto in casa
- 2 libbre di carne macinata
- 1 cipolla media, finemente tritata
- 2 uova grandi
- 3 spicchi d'aglio tritati
- 3 cucchiai di ketchup
- 3 cucchiai di prezzemolo fresco, finemente tritato
- 3/4 tazza di pangrattato panko
- 1/3 tazza di latte
- 1 ½ cucchiaino di sale, o a piacere
- 1 ½ cucchiaino di Creole Kick
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika macinata