14 oz 400 grammi di gamberi
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika (Link Amazon - https://geni.us/k19xa)
1/3 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiaini di olio vegetale

1/2 tazza di acqua
1/2 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di salsa di ostriche (Link Amazon - https://geni.us/nmsF8)
1 cucchiaio di salsa di soia (Link Amazon - https://geni.us/XhhnS)
1/2 cucchiaio di salsa hoisin (Link Amazon - https://geni.us/qTdtVX)
1 cucchiaino di salsa di soia scura
2 cucchiaini di amido di mais

2-3 cucchiai di olio vegetale per friggere
12 oz 340 grammi di broccoli
8 spicchi d'aglio, tritati
1/2 cucchiaio di zenzero
Alcuni peperoncini rossi secchi (Link Amazon - https://geni.us/Ksb7RQ)
2 cucchiai di acqua