Ingredienti

• 2 tazze di farina integrale
• 1/2 tazza di yogurt
• 1/4 tazza di latte
• 1/4 tazza di miele (o a piacere)
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• Opzionale: noci o semi per un maggiore nutrimento
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Questa ricetta semplice e gustosa per il pane sano è perfetta per i bambini e può essere preparata in pochi minuti. Non è solo delizioso ma anche un'opzione nutriente per la colazione o uno spuntino. Per iniziare, preriscalda il forno a 175 °C (350 °F). In una terrina, unire la farina integrale, il lievito e il sale. In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt, il latte e il miele fino ad ottenere un composto omogeneo. Mescolare gli ingredienti umidi con quelli secchi finché non saranno ben amalgamati. Se lo si desidera, aggiungere alcune noci o semi per ulteriore croccantezza e nutrimento.

Trasferire l'impasto in una teglia unta e lisciare la parte superiore. Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito. Una volta sfornato, lasciatelo raffreddare qualche minuto prima di affettarlo. Servitelo caldo o tostato per una deliziosa colazione o merenda. Questo pane sano non solo arricchisce i momenti dei pasti, ma si adatta perfettamente anche al cestino del pranzo per la scuola. Goditi un inizio nutriente della giornata con questo semplice pane sano che i bambini adoreranno!