Festa del sapore della cucina

Ricetta cotoletta di pollo russa

Ricetta cotoletta di pollo russa

Ingredienti:

  • 250 g di pollo
  • sale
  • pepe
  • pasta di aglio e zenzero
  • acqua
  • 2 cucchiai di olio/burro
  • ½ tazza di carote
  • ½ tazza di peperoni
  • ½ tazza di fagiolini
  • < li>2 cucchiai di farina 00
  • 2 patate bollite
  • cipolla
  • sale
  • peperoncino in polvere
  • peperoncino fiocchi
  • pepe in polvere
  • uovo/ farina di mais impasto
  • vermicelli/ pangrattato/ corn flakes