Rasgulla

Ingredienti:
Sciroppo per immersione
ZUCCHERO | 1 TAZZA 250 GRAMMI
ACQUA | 2 TAZZE + 1/3 TAZZA
LATTE | 1 LITRO (INTERO)
ACETO | 2 CUCCHIAI
ACQUA | 2 CUCCHIAI
Sciroppo di cottura
ZUCCHERO | 2 TAZZE 500 GRAMMI
ACQUA | 5 TAZZE
FARINA RAFFINATA | 1 CUCCHIAINO
FARINA RAFFINATA | 1 CUCCHIAIO
ACQUA | 1/4 TAZZA
Metodo:
Innanzitutto dovrai fare lo sciroppo di zucchero per immergere i rasgullas dopo averli cotti
In una pentola o in un kadhaai aggiungi lo zucchero e l'acqua, accendi la fiamma del gas e cuoci finché lo zucchero non si scioglie mescolando a intervalli regolari
... I tuoi super soffici e deliziosi rasgullas sono pronti.