Festa del sapore della cucina

Pulao speciale di agnello

Pulao speciale di agnello
  • Masala Pulao:< /li>
  • Semi di coriandolo interi 1 cucchiaio < /li>
  • Saunf (semi di finocchio) 1 cucchiaio < /li>
  • Zeera (semi di cumino) 1 cucchiaio < /li>...< /ul>

    Preparare il Masala Pulao:

    ...< /pre>In una pentola, sciogliere il ghee. Aggiungere chiodi di garofano, fiore di badiana, cumino e semi di coriandolo interi e mescolare bene. Aggiungere la cipolla e mescolare bene, friggere fino a quando diventa leggermente dorata...< /p>