Ingredienti:

• 1 tazza di farina 00
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
< li>1/4 cucchiaino di sale
• 3/4 tazza di yogurt
• 3 cucchiai di olio d'oliva
• farina di mais per spolverare
• 1/4 tazza di salsa per pizza
• 1/2 tazza di mozzarella grattugiata
• i tuoi condimenti preferiti, come peperoni, salsiccia cotta, funghi a fette, ecc.

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 450 ° F.
2. In una ciotola, unire la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. Mescolare lo yogurt e l'olio d'oliva fino a quando non saranno ben amalgamati.
4. Cospargere la farina di mais su una grande teglia da forno.
5. Con le mani bagnate, dare all'impasto la forma desiderata.
6. Spalmare con salsa di pizza.
7. Aggiungi formaggio e condimenti.
8. Cuocere per 12-15 minuti o fino a quando la crosta e il formaggio saranno dorati.