Ingredienti

1 avocado maturo
1 limone e il suo succo
3 dl di spinaci (freschi)
2dl di basilico (fresco)
1 dl di anacardi
1/2 dl di olio d'oliva
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di sale
2 dl di acqua per la pasta
Circa 500 g di pasta a scelta (io ne ho usati 300 g, perché ne mangio molto meno e ho cucinato solo per due persone)

Ciotola per burrito

2 tazze di riso
2 dl o mais
1 cipolla rossa
4 petti di pollo
1 pomodoro
1 avocado maturo
1 barattolo di fagioli neri