Festa del sapore della cucina

Pane/torta alla banana senza uova

Pane/torta alla banana senza uova

Tempo di preparazione - 15 minuti
Tempo di cottura - 60 minuti
Servizi - Per 900 g

Bagnato Ingredienti

Banana (media) - 5nos (sbucciata 400 g circa)
Zucchero - 180 g (¾ tazza + 2 cucchiai)
Cagliata - 180 g (¾ tazza)
Olio/burro fuso - 60 g ( ¼ tazza)
Estratto di vaniglia - 2 cucchiaini

Ingredienti secchi

Farina - 180 g (1½ tazze)
Lievito in polvere - 2 g (½ cucchiaino)
Bicarbonato di sodio - 2 g (½ cucchiaino)
Cannella in polvere - 10 g (1 cucchiaio)
Noci tritate - una manciata

Carta da burro - 1 foglio
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