Festa del sapore della cucina

La Ricetta Definitiva dei Brownies Fudgy

La Ricetta Definitiva dei Brownies Fudgy

INGREDIENTI PER LA RICETTA DEI BROWNIES:

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  • 1\/2 libbra di burro non salato, ammorbidito
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  • 16 once di gocce di cioccolato fondente, (2 1\/2 tazze in tazza misurino), divise
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  • 4 uova grandi
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  • 1 cucchiaio di granuli di caffè istantaneo (6,2 grammi)
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  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
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  • 1 1\/4 tazze di zucchero granulato
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  • 2\/3 di tazza di farina 00
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  • 1 1\/2 cucchiaini di lievito in polvere
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  • 1\/2 cucchiaino di sale
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  • 3 cucchiai di olio vegetale
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  • 1\/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
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