Ingredienti

• Bengala spezzato grammo bollito 1 tazza
• Peperoncino rosso tritato ½ cucchiaio
• Semi di coriandolo tritati 1 cucchiaio
• Semi di cumino tostati e tritati 1 cucchiaino e ½
• Sale rosa dell'Himalaya ½ cucchiaino o a piacere
• Pasta di aglio e zenzero 1 cucchiaino
• Coriandolo fresco ½ tazza
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• Farina multiuso setacciata 3 tazze
• Sale rosa dell'Himalaya 1 cucchiaino
• Semola 2 cucchiai
• Olio da cucina 1 cucchiaio
< li>Acqua 1 tazza o quanto richiesto