Insalata cremosa arcobaleno

• 2 TB di semi di zucca
• 2 TB di semi di canapa
• 2-4 spicchi d'aglio sbucciato
• Succo di un lime o limone
• Da metà a una tazza d'acqua (a seconda della densità che desideri)
• 3-4 cucchiai di burro tahini crudo o di semi di zucca
• 1 cucchiaino di sale dell'Himalaya
• 6 rametti di prezzemolo o basilico fresco
Versa questo condimento sull'insalata e mescola insieme questi sapori. Questa insalata è PER VIVERE!