Il piatto perfetto per l'Iftar: ricetta dell'insalata russa con condimento cremoso

Ingredienti
- 3 patate grandi, sbucciate, bollite e tagliate a cubetti
- 3 carote grandi, sbucciate, bollite e tagliate a cubetti
- 1 tazza di piselli verdi bolliti
- 1 tazza di pollo disossato, bollito e tagliato a pezzi
- 3 uova sode, tritate