Ingredienti:

• 2-3 libbre di petto di pollo o cosce di pollo
• Busta da 12 once, busta di peperoni e cipolle surgelati
• Lattina di pomodori a cubetti da 450 ml
• 1 jalapeño a cubetti (semi rimossi)
• 1 cucchiaino di succo di lime fresco
• 2 cucchiai di scorza di lime
< li>1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 1 confezione di condimento per tacos

Condimento per tacos fatto in casa:
2 cucchiaini di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di cumino macinato
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1/2 cucchiaino di origano secco

Istruzioni per la cottura lenta:

Passaggio 1: aggiungi tutto il contenuto nella pentola a cottura lenta.

Passaggio 2: cuoci a fuoco basso per 4-6 ore.< /p>

Passaggio 3: sminuzza il pollo, mescola, rimuovi il pollo e le verdure con una schiumarola e servi nelle tortillas con i tuoi condimenti per taco preferiti.

Goditi il ​​tuo prossimo martedì di taco con questa cena in famiglia semplicissima.