Ingredienti

• 3 Pane a fette
• 3 uova
• 1 pomodoro
• Cipolla e prezzemolo (a piacere)
• Burro
• Sale e pepe (per condire)

Istruzioni

1. In una padella, sciogliere una piccola quantità di burro a fuoco medio.
2. Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere sale e pepe a piacere. Versare il composto nella padella.
3. Aggiungi i pomodori a fette, le cipolle tritate e il prezzemolo alle uova durante la cottura.
4. Una volta che le uova saranno leggermente solidificate, adagiarvi sopra il pane a fette.
5. Copri la padella con un coperchio e lascia cuocere fino a quando il pane sarà tostato e le uova saranno completamente cotte.
6. Servi caldo per una deliziosa colazione!

Questa ricetta semplice e veloce a base di uova e pane è perfetta per la colazione e garantisce un inizio sano e saziante della giornata. Goditi la semplicità delle uova e del pane combinati in un pasto soddisfacente!