Festa del sapore della cucina

Amritsari Paneer Bhurji

Amritsari Paneer Bhurji

2 cucchiai di olio

2 cucchiai di farina di ceci

3 cucchiai di burro

½ tazza di cipolla tritata

2 peperoncini verdi , tritato

2 cucchiaini di zenzero, tritato

½ cucchiaino di curcuma

1,5 cucchiaino di peperoncino in polvere

1 cucchiaio di coriandolo in polvere

½ cucchiaino di cumino in polvere

½ tazza di pomodoro tritato

Sale qb

1 tazza di acqua

200 g di paneer, grattugiato

½ cucchiaino di polvere di Kasoori Methi

½ cucchiaino di Garam Masala

Coriandolo, una manciata tritata

Amritsari Paneer Bhurji Prova questo semplicissimo paneer piatto per la tua cena insieme a rotis o parathas. È un'ottima ricetta per la cena per i vegetariani. Provalo a casa e fammi sapere come è andata.