Hráefni:
50 g hrísgrjónanúðlur
gulrót, agúrka, kál í sneiðum (eða árstíðabundið grænmeti að eigin vali)
1 msk sesamolía (viðarpressuð)
2 msk kókoshnetuamínó
1/2 msk ACV
Safi úr 1 sítrónu
bleikt salt
1/2 tsk chiliflögur, 8 hvítlauksgeirar
1 tsk hunang
1 tsk ristuð sesamfræ, kóríanderlauf
ristaðar jarðhnetur