Eldhús Bragð Fiesta

Uppskriftir fyrir vikulegar máltíðir

Uppskriftir fyrir vikulegar máltíðir

Steik Chimichurri baunasalat:

Hráefni:

  • 1 lb flank steal - eldað í 5 mínútur á miðlungs hár hiti á hvorri hlið
  • 1 skalottlaukur
  • 1 búnt steinselja
  • 1 búnt kóríander
  • 1/2 bolli saxuð ristuð rauð paprika< /li>
  • 1 dós garbanzo baunir
  • 1 dós hvítar baunir
  • 1 ílát mini monzerella kúlur
  • Fyrir dressinguna: 1/4 bolli rauðvín edik, 1/2 bolli ólífuolía, klípa af rauðum piparflögum, 1 hvítlauksgeiri, salt, safi úr 1 sítrónu

Radish Bean Salat:

Hráefni:

  • 1 poki persneskar gúrkur
  • 1 búnt kóríander
  • 1/4 rauðlaukur< /li>
  • 1 búnt radísur
  • 5 grænir laukar
  • 1 dós kjúklingabaunir
  • 1 kjúklingur, rifinn eða kjúklingabringur
  • Fyrir dressinguna: 1 búnt dill, 1/2 bolli grísk jógúrt, 2 msk rauðvínsedik, safi úr 2 sítrónu, 1 tsk salt, 2 msk ólífuolía

La Scala Baunasalat:

Hráefni:

  • 1 poki persneskar gúrkur
  • 1 ílát kirsuberjatómatar
  • li>
  • 1 búnt steinselja
  • 1 ílát mini mozzarella kúlur
  • 1 ílát salami
  • 1 skalottlaukur
  • 1 dós kjúklingabaunir< /li>
  • 1 dós hvítar baunir
  • 1/2 krukka kalamata ólífur
  • 1/2 krukka pepperonchinis
  • Fyrir dressinguna: 1 bolli rifinn parmeggiano reggiano, 2 rifinn hvítlaukur, 1/4 bolli rauðvínsedik, 1/4 bolli ólífuolía, 1 tsk dijon sinnep, 1 tsk salt, 1 tsk ítalskt krydd, safi úr hálfri sítrónu
< p>Prótein Bananabrauð:

  • 1 1/2 bolli glútenlaust hveiti
  • 1/2 bolli Vanilla Equip próteinduft
  • 1 tsk matarsódi
  • 3/4 tsk lyftiduft
  • 3/4 tsk salt
  • 1/2 tsk kanill
  • 1 1/2 bolli maukaður banani
  • 1/2 bolli jógúrt
  • 1/2 bolli hunang eða hlynsíróp
  • 1/3 bolli olía
  • 2 tsk vanilluþykkni
  • ?Valfrjálst: súkkulaðibitar
  • Bakið við 350° í 40 mínútur, setjið álpappír yfir og bakið áfram í 10-20 mínútur þar til tannstöngull kemur hreinn út