Eggbrauðsuppskrift

Þessi einfalda og ljúffenga eggjabrauðsuppskrift er fullkomin fyrir fljótlegan morgunmat eða snarl. Með örfáum hráefnum geturðu hrært þetta bragðgóða nammi saman á skömmum tíma. Hann er tilvalinn réttur fyrir þá annasama morgna þegar þig vantar eitthvað saðsamt en samt auðvelt að gera.

Hráefni:

• 2 brauðsneiðar
• 1 egg
• 1 tsk Nutella (valfrjálst)
• Smjör til eldunar
• Salt og svartur pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Þeytið eggið í skál þar til það hefur blandast vel saman.
2. Ef þú notar Nutella skaltu dreifa því á eina brauðsneið.
3. Dýfðu hverri brauðsneið í eggið og passið að hjúpa vel.
4. Hitið smjörið á pönnu yfir meðalhita.
5. Seldið húðuðu brauðsneiðarnar þar til þær eru gullbrúnar á báðum hliðum, um það bil 2-3 mínútur á hverri hlið.
6. Brædið til með salti og svörtum pipar eftir smekk.
7. Berið fram heitt og njótið eggjabrauðsins!

Þetta eggjabrauð passar frábærlega saman við ferska ávexti eða skvettu af sírópi, sem gerir það að fjölhæfum morgunverðarvalkosti!