-Kashmiri lal mirch (Kashmiri rauður chilli) bleytur og fræhreinsaður 1-2
-Lehsan (Hvítlaukur) negull 5-6
-Hari mirch (Grænn chilli) 3-4
-Pyaz (laukur ) 1 lítið
-Vatn 4-5 msk
-Makhan (smjör) 2 msk
-Matarolía 2 msk
... (listinn heldur áfram)...

Leiðarlýsing:
1. Bætið kasmírrauðum chilli, hvítlauk, grænum chilli, lauk, vatni í blandara, blandið vel saman og setjið til hliðar.
2. Bætið smjöri, matarolíu á pönnu og látið bráðna....