Tandoori spergilkál:

200 g spergilkál (hakkað)

Hvernig á að gera marineringuna

1/2 bolli Hung Curd

1 tsk Kashmiri Red Chilli duft

1 tsk Garam Masala duft

1/2 tsk svart salt

1/2 tsk Chaat Masala

1/2 tsk Salt

1 tsk engifer hvítlauksmauk

1 tsk sítrónusafi

2 -3 msk Gram hveiti (ristað)

1 msk sinnepsolía

Hvernig á að elda brokkolí

Vatn< /p>

Ísmolar

Hvernig á að grilla spergilkálið með teini

Að skreyta Tandoori spergilkálið

Chaat Masala