Hráefni:

• 2 pund kjúklingabringur (3-5 bringur, fer eftir stærð)
• 1 teskeið sjávarsalt
li>
• 1 tsk svartur pipar
• 1 msk hvítlauksduft
• 1 tsk reykt paprika
• 1 tsk laukduft
• 1 teskeið ítalskt krydd
• 1 bolli natríumsnautt kjúklingasoð

Leiðbeiningar:

Setjið kjúklinginn í hægfara eldavél í einu lagi. Kryddið með salti, pipar, hvítlauksdufti, reyktri papriku, laukdufti og ítölsku kryddi. Hellið kjúklingasoði yfir kryddaðan kjúkling. Eldið við lágan hita í 6 klukkustundir, rífið kjúklinginn í sundur þegar hann er búinn.

Athugasemdir:

Flytið í loftþétt ílát og geymið í ísskáp í allt að 5 daga eða í frysti í allt að 3 mánuði. Þessi kjúklingur er frábær forréttur fyrir kjúklingasalat, tacos, samlokur, burritos og quesadillas.