Hráefni fyrir Shivratri Vrat Thali

Fyrir Singhare ki katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 bolli (100 grömm)

घी - Ghee - 2 msk

सिंघाडे़ का आटा - Vatnskastaníumjöl - 1/2 bolli (75 grömm)

Fyrir Gajar Makhana Kheer

घी - Ghee - 1 msk

मखाने - Refahneta - 1/2 bolli

घी - Ghee - 1 msk

गाजर - Gulrót - 2 nr, rifin

दूध - Mjólk - 1/2 lítri, fullrjómi

बादाम - Möndlur - 1 msk

काजू - Cashew - 1 msk

इलाइची - Kardimommur - 4 nei, mulin

चीनी - Sykur - 3 msk

Fyrir Aloo Tamatar Sabzi

घी - Ghee - 1 msk

जीरा - Kúmenfræ - 1/2 tsk

टमाटर - Tómatur - 1 nr

हरी मिर्च - Grænt chilli - 1 nei

अदरक - Engifer - 1/2 tommur

काली मिर्च - Svartur pipar - 1/4 tsk, mulinn

आलू - Kartöflur - 3 nr (250 grömm), soðin

सेंधा नमक - Steinsalt - 1/2 tsk

हरा धनिया - Kóríander

Fyrir ávaxtaost

दही - Ostur - 1,5 bolli

अंगूर - Vínber - 1/2 bolli

अनार - Granatepli - 1/2 bolli

सेब - Apple - 1 nr

चीनी - Sykur - 1 tsk

किशमिश - Rúsínur - 1 msk

Fyrir Chutney

हरा धनिया - Kóríander - 1 bolli

हरी मिर्च - Grænt chilli - 2 nei

अदरक - Engifer - 1/2 tommur

सेंधा नमक - Bergsalt - 3/4 tsk

जीरा - Kúmenfræ - 1/2 tsk

काली मिर्च - Svartur pipar - 1/4 tsk, mulinn

नींबू का रस - Sítrónusafi - 1 msk

Fyrir Sama Rice pönnuköku

समा के चावल - Sama hrísgrjón - 1/2 bolli

आलू - Kartöflur - 2 nr (200 grömm)

अदरक - Engifer - 1/2 tommur

हरी मिर्च - Grænt chilli - 2 nei

काली मिर्च - Svartur pipar - 1/4 tsk, mulinn

सेंधा नमक - Bergsalt - 1/2 tsk

हरा धनिया - Kóríander - 1 msk