Eldhús Bragð Fiesta

Rjómalöguð Chipotle kjúklingapasta

Rjómalöguð Chipotle kjúklingapasta

Samboðslisti:

1 bók af myndbandi Mafaldine (o penne)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3-4 dientes de ajo asado
1 lata de chiles chipotle en adobo (solo la salsa)
2 - 2,5 tazas de crema espesa
1/4 taza de agua de pasta
1 taza de queso parmesano rallado
1,5 tazas de queso parmesano rallado
sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, copos de pimiento rojo
2 cucharadas de mantequilla (para salsa)
2 cucharadas de mantequilla (valfrjálst fyrir untar el pollo)
1 Libra de pechuga de pollo
aceite de aguacate
perejil

Leiðbeiningar:

Undirbúa su ajo asado agregando aceite, sal y pimienta, y envolviéndolo en papel de aluminio. Colóquelo en el horno a 400 grados durante 40 minutes.

Hervir losaðu myndbandið en agua salada según las indicaciones del paquete (hættu að störfum um 1-2 mínútur áður en þú ferð með vídeó í salsa).

Sazone el pollo con su combinación de condimentos favorites. Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medium-alto y agregue aceite de aguacate. Selja pollo í 1-2 mínútur með 400 stigum og 400 stigum sem eru með 165 stiga hitastig. (opcionalmente, unte con mantequilla antes de meter al horno)

Comience su salsa agregando mantequilla a una sartén y saltee las cebollas y pimientos. Una vez que las verduras se ablanden, agregue ajo. Áframhaldandi, jákvætt krema espesa y deje hervir y luego reduzca a fuego lento. Agregue la salsa de chipotle y el queso. Mezcle hasta que el queso se derrita y se sameina en la salsa y sazone al gusto. Samkomulag um pasta escurridos a la salsa y mezcle para combinar. Agregue 1/4 taza de agua de pasta según sea necesario para adelgazar la salsa si está demasiado espesa. Corte el pollo y colóquelo encima de la pasta y adorne con perejil picado.