Fyrir pönnu Sesam Tempeh @ 0:00

Fyrir hrísgrjónin 1 bolli hvít hrísgrjón, þurrFyrir marineringuna: 2 hvítlauksrif, 1 msk engifer, hakkað, 3 msk. tamari sósa, 2 msk hlynsíróp, 1 msk sambal olek, 1 msk sesamolía, 1 msk hrísgrjónaedik, 1 msk sesamfræ. Fyrir bakkann: 2 skalottlaukar, 14 oz tempeh, 1 msk kjúklingabaunamjöl, 4 bollar spergilkál. Fyrir chilimajó: 4 msk vegan majónesi, 1 msk plöntumjólk, ósykrað, 1/2 msk sambal olek. Fyrir skálina: 1/2 agúrka, 2 rauðlaukur.

Fyrir lakpönnu Fajitas @ 4:10

Fyrir lakpönnu: 2 1/2 bolli blómkál, 1 rauð paprika, 1 græn paprika, 1 gul paprika, 1 gulur laukur, 7 oz tofu, þétt, 1 tsk chiliduft, 1 tsk kúmen, malað, 1/2 tsk kóríander, malað, 2 tsk paprika duft, 1 tsk salt, 2 msk ólífuolía. Fyrir sósuna: 1/2 bolli kókosjógúrt, ósykrað, 1 msk vegan majónesi, 1 msk lime safi, 1/4 tsk salt, 1/2 tsk laukduft. Fyrir álegg: 2 msk ferskt kóríander, 4 msk jalapeño sneiðar, 1 lime. Fyrir tortilluna: 8 maístortillur.

Fyrir lakpönnu Harissa grænmeti @ 5:30

Fyrir marineringuna: 1 1/2 msk harissamauk, 3 msk ólífuolía, 1 tsk kúmen, malað, 1 tsk reykt paprikuduft, 1/2 tsk kóríander, malað, 1/2 tsk salt, 1/4 tsk svartur pipar, malaður. Fyrir pönnuna: 1 eggaldín, 1 1/2 pund sæt kartöflu, 1 x 15 oz dós kjúklingabaunir. Fyrir dressinguna: 6 msk tahini, ósykrað, 3 msk sítrónusafi, 1 1/2 msk hlynsíróp. Fyrir álegg: 4 handfylli ferskt rúlla, 1/2 bolli ferskt kóríander.