Mini Crispy Patty Burger

Hráefni:
- Beinlausir kjúklingabitar 500 g
- Pyaz (laukur) 1 meðalstór
- Brauðsneiðar 3 stórar
- Majónes 4 msk
- Paprikuduft 2 tsk
- Lehsan duft (Hvítlauksduft) 2 tsk
- Kjúklingaduft ½ msk
- Þurrkað oregano 1 & ½ tsk
- Lal mirch (rautt chilli) mulið 1 tsk
- Himalayan bleikt salt 1 tsk eða eftir smekk
- Kali mirch duft (Svartur piparduft) 1 tsk
- Sojasósa 2 msk
- Hara dhania (ferskt kóríander) ¼ bolli
- Brauðrasp 1 bolli eða eftir þörfum
- Maida (Allt -tilgangsmjöl) ¼ bolli
- maísmjöl ¼ bolli
- Paprikuduft ½ msk
- Kali mirch duft (svartur piparduft) ½ tsk
- Himalayan bleikt salt ½ tsk eða eftir smekk
- Vatn ½ bolli eða eftir þörfum
- Búið til hamborgarasósu:
- Majónes ¾ bolli
- Heit sósa 2 msk.
- Leiðbeiningar:
- Undirbúa stökka patty:
- Undirbúa hamborgarasósu:
- Samsetning:
- Lítil hamborgarabollur eftir þörfum
- Salatpatta (salatblöð)
- Ostsneið
- Tamatar (tómatur) sneið
- Súrsett jalapenos sneið