Eldhús Bragð Fiesta

Masala Shikanji eða Nimbu Pani Uppskrift

Masala Shikanji eða Nimbu Pani Uppskrift

Hráefni:

Sítróna – 3nos

Sykur – 2½ msk

Salt – eftir smekk

Svartsalt – ½ tsk

Kóríanderduft – 2 tsk

Svartur piparduft – 2 tsk

Bristað kúmenduft – 1 tsk

Ís Teningur – Nokkur

Myntulauf – handfylli

Kælt vatn – til að fylla á

Kælt gosvatn – til að fylla á