Hráefni:

• Lays franskar - 1 bolli
• Egg - 2
• Ostur - 1/4 bolli
• Laukur - 1, smátt saxaður
• Hvítlaukur - 1 geiri, saxaður
• Salt og pipar eftir smekk

< strong>Leiðbeiningar:

1. Mylja leggur franskar í smærri bita.
2. Þeytið eggin í skál og kryddið með salti og pipar. Bætið við muldum Lays flögum, osti, lauk og hvítlauk. Blandið vel saman.
3. Hita skal pönnu sem festist ekki við meðalhita. Hellið eggjablöndunni á pönnuna.
4. Eldið í nokkrar mínútur þar til eggjakakan hefur stífnað.
5. Snúið eggjakökunni við og eldið í eina mínútu í viðbót. Berið fram heitt.