Kókosmjólk er mjög næringarríkt, ferskt, rjómakennt og ríkulegt hráefni sem hægt er að nota í ýmsa rétti. Það er fljótlegt og auðvelt að gera það í þægindum í eldhúsinu þínu og hægt að nota það í uppskriftir eins og kjúklingakarrí, bökunartertu, smoothies, morgunkorn, kaffi, mjólkurhristinga, te og sem mjólkurvöru í bakstri. Fylgdu þessum einföldu skrefum til að búa til þína eigin ljúffengu kókosmjólk:

1. Safnaðu fyrst eftirfarandi hráefni:
• 2 bollar af rifnum kókos
• 4 bollar af heitu vatni
2. Næst skaltu sameina rifna kókoshnetuna og heita vatnið í blandara.
3. Blandið blönduna á háu í 2-3 mínútur þar til hún er verður slétt og rjómakennt.
4. Settu hnetumjólkurpoka yfir stóra skál og helltu blönduðu blöndunni varlega í pokann.
5. Knúsaðu pokann varlega til að draga kókosmjólkina út í skálina. .
6. Hellið síuðri kókosmjólkinni í krukku eða flösku og geymið í kæli.
7. Notaðu kókosmjólkina í uppáhalds uppskriftunum þínum og njóttu!