Berið fram 2-4

Innihaldsefni

Fyrir marineringuna

300 g kindakjöt Kheema, með fitu, मटन खीमा
Salt eftir smekk
2 msk engifer hvítlauksmauk, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 Grænir chili (minni kryddaður, hakkaður) हरी मिरी मिर½ मिरी मिर½ töfralaufi,्sp 1 kórí, kál निया पत्ता
1 msk fersk myntulauf, saxuð, पुदीना के पत्ता
¼ bolli Unnustur ostur, rifinn, चीज
6-7 Kasjúhnetur, saxaðar, काजू
4-5 Möndlur, saxaðar, बादाम
½ msk Degi red chilli duft, बादागम र्च पाउडर
1 tsk kóríanderduft, धनिया पाउडर