Hráefni:

• 500 g kjúklingur
• ½ bolli Bengal gram split
• 1 laukur
• 1 msk engifermauk
• 1 msk hvítlauksmauk
• 1 tsk hrúgað salt
• 1 tsk chiliduft
• 2-3 lárviðarlauf
• 1 tsk mangóduft/ sítrónusafi
• 1 tsk kúmenfræ
• 1 tsk svartur piparkorn
• 1 svört kardimommur< /li>
• 2 tommu kanilstöng
• 7-8 negull
• 2-3 rauður chilli
• 1 laukur
• kóríander lauf
• myntulauf
• grænt chilli
• 1 egg