Eldhús Bragð Fiesta

Kalathappam (eldavél Appam)

Kalathappam (eldavél Appam)

Rifið kókoshneta (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ bolli

Kúmenfræ (ചെറിവകകകകകകകകകകകകം കജകയയ കറിയ ക) p>< strong>Kardimommur (ഏലക്ക) - 6 nr

Hrísgrjónamjöl (അരിപ്പൊടി) - 2 bollar (300 g)

Vatn (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ bolli (685 ml)

Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്഍)ിച്഍) -><5p/1½ bolli p>Kókosolía (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 matskeið

Ghee / skýrt smjör (നെയ്യ്) - 1 matskeiðKókoshneta í þunnum sneiðum (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ bolli

Shalottur í sneiðum (ചെറിൊത്ത്) -> Salt (ഉപ്പ് ) - ¼ teskeið

Matarsódi (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ teskeið