Hráefni:

• 1/4 bolli auk 2 msk. af hrísgrjónum (langkorna, miðlungs eða stutt) (65g)
• 3/4 bolli af vatni (177ml)
• 1/8 tsk eða klípa af salti (minna en 1 g)
• 2 bollar af mjólk (heil, 2% eða 1%) (480ml)
• 1/4 bolli af hvítum strásykri (50 g)
• 1/4 tsk. af vanilluþykkni (1,25 ml)
• klípa af kanil (ef þess er óskað)
• rúsínur (ef þess er óskað)

Verkfæri:

• Meðal til stór eldavélarpottur
• Hræriskeið eða tréskeið
• plastfilmu
• skálar
• eldavél eða helluborð