Eggaldin karrý er ljúffengur réttur frá Indlandi. Það er búið til með eggaldin, tómötum, lauk og ýmsum kryddum. Þessi uppskrift er auðveld í gerð og fullkomin fyrir hollan máltíð. Hér eru hráefnin sem þú þarft til að búa til eggaldin karrý: